「700W」って聞くと、何のことかピンときますか？
そう、ほとんどの人が「電子レンジのワット数だ！」って答えるでしょう。
でも、この「700W」が、どうやって食べ物を温めているのか、そして料理がもっと美味しく、もっと楽しくなるヒントが隠されているって知っていましたか？
この記事を読めば、今日からあなたの料理スキルが一段とアップするはずです！
電子レンジの「W（ワット）」って何？
電子レンジの「ワット数」って何？
電子レンジの「W（ワット）」は、簡単に言うと**「食べ物を温める力」の強さ**を表す数字です。このワット数が大きいほど、電子レンジは強いパワーで食べ物を温められます。
まるで、お風呂のシャワーの勢いみたいなものですね。勢いが強いほど、早くお湯がたまりますよね？それと同じで、ワット数が高いほど、食べ物は早く温まるんです。
一般的な家庭の電子レンジでは、500W、600W、700W、800Wなどがよく見られます。
700Wのパワーと料理の関係
700Wの電子レンジは、家庭で使うには十分なパワーを持っています。
冷凍ごはんを温めたり、お弁当のおかずをサッと作ったりするのにピッタリ。
速く温まるから、忙しい時でもパッと料理ができて、とっても便利なんです。
700Wのいいところとちょっと注意なところ
いいところ（メリット）は、やっぱり「速さ」！
短時間で温められるから、時短料理にはもってこいです。
一方で**ちょっと注意なところ（デメリット）**もあります。
パワーが強い分、温めすぎると食べ物がカチカチになったり、場所によって温まり方にムラが出たりすることも。特に量が少ないものを温める時は、様子を見ながら慎重に使いましょう。
電子レンジの「W」を使いこなそう！
ワット数と「温度」は直接関係ないってホント？
「700Wって、何度くらいになるの？」って疑問に思うかもしれませんね。でも、実は電子レンジのワット数は、直接「何度」になるかを示しているわけではありません。
電子レンジは、目に見えない「マイクロ波」という電波を出して、食べ物の中にある水分をブルブル震わせることで、摩擦熱を起こして温めるんです。
だから、ワット数は「どれくらいのパワーでブルブルさせるか」を示していて、最終的に食べ物が何度になるかは、食べ物の種類や量、温める時間で変わってきます。
レシピのワット数、合わせる必要ある？
料理のレシピに「600Wで3分」って書いてあるのに、家のレンジは「700W」しかない！って焦ったこと、ありませんか？大丈夫、時間を調整すれば問題ありません！
基本の考え方はこれです。
- ワット数が高いレンジ：温める時間を短くする
- ワット数が低いレンジ：温める時間を長くする
例えば、600Wで3分かかるレシピを700Wのレンジでやる場合、こんな計算で目安の時間を出すことができます。
（元のワット数 ÷ 自分のレンジのワット数） × 元の加熱時間 ＝ 調整後の時間
【例】600Wで3分（180秒）のレシピを700Wで温める場合 秒
つまり、だいたい2分8秒くらいが目安になります。
＜イメージ図：ワット数と時間の関係＞
これはあくまで目安なので、途中で食べ物の様子を見ながら調整してくださいね。
700Wで料理するときのコツ
700Wのパワーを上手に使うには、いくつかポイントがあります。
- 温めムラを防ぐ:
- 食べ物を平らな皿に広げて置く。
- 途中で一度取り出して混ぜたり、ひっくり返したりする。
- 温めすぎ注意:
- 特に初めて作る料理の時は、レシピの時間より少し短めに設定して、様子を見ながら追加で温める。焦げ付いたり、カチカチになったりするのを防げます。
700Wでこんな料理もできちゃう！
ワット数を使いこなして料理上手に！
ワット数の使い方を理解すると、料理のレパートリーがぐんと広がります。
- 急いでいる時：700Wなどの高出力でサッと温める。
- じっくり火を通したい時：低いワット数に設定するか、温め時間を長めにしてじっくり火を通す。（煮込み料理の下準備など）
- 温めムラをなくしたい時：途中で混ぜたり、低めのワット数でゆっくり温めたりする。
ワット数を意識するだけで、料理がもっと美味しく、そしてスマートに作れるようになるんです！
700Wで作る簡単お弁当おかず
忙しい朝でも、700Wの電子レンジがあればお弁当のおかずがパパッと作れます。
- 彩り野菜の簡単蒸し: 冷凍ブロッコリーやパプリカなどを耐熱皿に入れ、ほんの少し水を入れてラップをし、700Wで1〜2分。あっという間に蒸し野菜の完成！
- ふわふわ卵焼き風: 溶き卵に調味料を混ぜて耐熱容器に入れ、700Wで1分くらい加熱。半熟になったらフォークで混ぜて、もう30秒ほど加熱すれば、ふんわりスクランブルエッグ風の卵焼きができます。
700Wでヘルシースチーム料理
700Wは、短時間で食材を蒸す「スチーム料理」にも向いています。
- しっとり鶏むね肉: 鶏むね肉に塩コショウをして、酒を少量振って耐熱皿へ。ラップをして700Wで数分加熱すれば、パサつきにくい蒸し鶏に。サラダのトッピングにも最高です。
700Wで美味しいトースト裏技
「え、電子レンジでトースト？」って思うかもしれませんが、これ、実は美味しい裏技なんです！
トースターで焼く前に、食パンに霧吹きで軽く水をかけ、700Wで10秒〜20秒ほど温めてみてください。その後、いつものようにトースターで焼くと、外はカリッ、中はもちもちふわふわの、まるで高級パンみたいなトーストが焼き上がります！
いろんなワット数、どう違うの？
600Wと700Wの違い
600Wと700Wは、どちらもよく見かけるワット数ですよね。
シンプルに言うと、700Wは600Wより少しだけパワフル。だから、同じ食べ物なら700Wの方が早く温まります。
もしレシピが600Wで書いてあっても、さっきの計算式で時間を調整すればOKです。
750Wと700Wはどう違う？
750Wは、700Wよりさらにちょっとだけパワーが強いモデルです。
でも、このくらいの差だと、体感できるほどの大きな時間の違いはあまりありません。
700Wと同じような感覚で使って大丈夫ですよ。
1000Wのすごさと700Wのバランス
最近は1000W以上の、もっともっとパワフルな電子レンジも登場しています。
1000Wは本当に速いんですが、その分、焦げ付いたり、温めムラができやすかったりすることもあります。
その点、700Wは十分にパワフルなのに、比較的扱いやすくて、ムラになりにくいという、バランスの良さが魅力なんです。だから、多くの電子レンジで標準的に使われているんですね。
700Wを使いこなすためのヒント集
700Wでの温度上昇の目安
ワット数は直接温度ではない、と言いましたが、700Wのパワーだと、食べ物の中の水をしっかり震わせるので、短時間でぐんぐん温度が上がります。
例えば、コップ１杯の水なら、700Wで1分も温めれば熱々になりますよ。
700Wでの食品の理想的な温め温度
お肉や魚など、中までしっかり火を通したいものは、中心が75℃以上になるように温めると安心です。野菜を蒸すときは、シャキシャキ感を残したいなら短めに、柔らかくしたいなら少し長めに、と調整してみてください。
700Wで使える容器って？
電子レンジで使う容器は「電子レンジ対応」と書かれているものを選びましょう。ガラスや陶器、シリコン、一部のプラスチック製容器が使えます。
**アルミホイルや金属製の容器は、絶対に電子レンジに入れないでくださいね！**
火花が散って危険です。
ワット数以外にも知っておきたい電子レンジのコツ
電子レンジを使いこなすには、ワット数以外にもちょっとしたコツがあります。
- ラップのかけ方:
- しっとりさせたい時：ぴったりラップをする。
- パリッとさせたい時：ふんわりラップをかける。
- 温めムラ対策:
- 食べ物を均等に並べる。
- 途中で一度混ぜたり、裏返したりする。
- お皿の真ん中ではなく、外側に置く。（電子レンジは庫内の壁に近い方がマイクロ波がよく当たる傾向があります）
- 冷凍食品の解凍:
- 「解凍モード」を上手に使う。
- 完全に解凍せず、半解凍の状態で取り出して、あとは余熱で解凍させる。
これらのコツを知っていれば、電子レンジがもっともっとあなたの料理の強い味方になりますよ！
700Wで広がる料理の未来
調理前に確認するべきポイント
料理を始める前に、この3つをチェック！
- レシピのワット数と時間：自分のレンジに合わせて時間を計算しましょう。
- 食べ物の量と状態：冷凍か冷蔵か、量が多いか少ないかで温める時間が変わります。
- 容器が電子レンジOKか：これ、とっても大事です！
材料や容器選びの重要性
温めムラをなくすには、食べ物をできるだけ同じくらいの大きさに切るのがポイント。
お皿も、広いものや平らなものの方が、マイクロ波が全体に当たりやすくて温まりやすいです。
深い容器を使う時は、途中でしっかり混ぜるのがおすすめです。
700W調整時に気を付けた方が良いこと
レシピ通りの時間で温めても、レンジの機種や食べ物の状態によって仕上がりは変わります。
だから、特に初めて作る料理や、初めて温める食べ物の時は、レシピの時間より少し短めに設定して、様子を見ながら追加で温めるのが失敗しないコツです。
目を離さずに見守ってあげてくださいね。
新しい調理家電のトレンド
最近の電子レンジは、ただ温めるだけでなく、オーブンになったり、蒸し料理ができたり、AIが自動で調理してくれたりするものも増えています。
でも、どんなに進化しても「温める」という基本機能において、700Wはこれからもずっと大切な役割を果たし続けるでしょう。
700Wが広く使われる理由
700Wの電子レンジがこれほど多くの家庭で使われているのは、やっぱり**「手軽さ」と「効率の良さ」**があるからです。
難しい操作は必要なく、毎日の生活の中で気軽に使えるから、料理が苦手な人から得意な人まで、みんなに愛されています。忙しい時にパッと料理を済ませたり、もう一品何か作りたい時にサッと使えたりと、現代のライフスタイルにぴったりなんです。
料理を楽しくするための700Wの可能性
700Wの電子レンジは、あなたの料理の可能性をグーンと広げてくれます。手間のかかる工程を省いて、もっと気軽に料理を楽しんだり、これまで難しそうだと感じていたレシピにも、気軽に挑戦できるようになるでしょう。
ワット数の秘密を理解して、上手に活用することで、毎日の食卓がもっと豊かで、もっと楽しい場所になりますよ！
まとめと今後の展望
700Wがくれる「便利さ」を再確認！
今回は、電子レンジの「700W」について、じっくりと見てきましたね。ワット数の意味から、時間の調整方法、おすすめの使い方まで、たくさんのヒントが見つかったのではないでしょうか。700Wは、私たちの食卓を豊かにし、料理をずっとラクにしてくれる、とっても頼りになるパワーなんです。
みんなの料理ライフをもっと楽しく！
この記事が、電子レンジのワット数に対するあなたの理解を深め、毎日の料理がもっと楽しく、もっとスムーズに進むきっかけになれば嬉しいです。ワット数を味方につけて、あなたのキッチンライフをさらにパワーアップさせてくださいね！
もっと知りたい人はここをチェック！
電子レンジのワット数や料理について、もっと詳しく知りたい人は、電子レンジのメーカーの公式サイトや、料理の専門サイトなどを参考にしてみてください。きっと、あなたの料理のヒントがさらに見つかるはずです。
さあ、今日から700Wを意識して、美味しい料理の探求を始めてみませんか？
